Memmo Caporilli , ( con il contributo di Francesco Angelelli) , 1986 - L’arte del calore. Storia illustrata sulle origini e evoluzione delle stufe in maiolica di Sfruz. Editoria- Trento, 220 pagine in formato 25x30, fotografie a colori. Trento
Francesco Angelelli , Editor, 2011 – Atti "Ancient ceramic stoves from Sfruz -Val di Non, Trentino, Italy. Production, history, raw materials and techniques. Relations with other centres" Sfruz 5-7 Settembre 2008. Pagine 225 in formato 21x30, 240 fotografie a colori. Centro Duplicazione Provincia Autonoma di Trento